Recette des barres de céréales

Comment réaliser facilement des barres de céréales maison avec cette recette simple et délicieuse. Parfaites pour un en-cas sain et énergétique, ces barres sont idéales pour les petits creux ou les pauses gourmandes. Personnalisez-les en ajoutant vos fruits secs préférés et savourez-les à tout moment de la journée. Un incontournable pour les amateurs de snacks sains et gourmands.

Ingrédients nécessaires

• Beurre
• Miel
• Zeste d'orange
• Lait concentré
• Graines de pavot
• Fruits secs (raisins secs, noisettes concassées)
• Flocons d'avoine
• Chocolat concassé

Étapes pour préparer la recette

1. Faire fondre du beurre et du miel au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
2. Ajouter des zestes d'orange râpés et du lait concentré, mélanger.
3. Incorporer des graines de pavot, des fruits secs (raisins secs, noisettes concassées) et des flocons d'avoine, mélanger délicatement.
4. Diviser la préparation en deux parties : une pour des barres céréales normales et une pour des barres céréales au chocolat.
5. Ajouter du chocolat concassé à une des parties, mélanger.
6. Verser la préparation dans des moules.
7. Cuisson et Refroidissement:
8. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 8 à 10 minutes.
9. Laisser refroidir pendant 2 heures à température ambiante.
10. Démouler et déguster.